در حالیکه انتظار می کشید،با خودتان بررسی کنید.
چه احساسی دارید؟از نظر احساسی چه اتفاقی در جریان است؟حتی اگر در نهایت بخورید،درک بهتری از اینکه چرا چنین کاری کردید خواهید داشت.این تجربه می تواند کمک کند تا مرتبه بعد پاسخی متفاوت بدهید.
*بیاموزید که احساسات خود را حتی اگر بد باشند بپذیرید
اگر چه در ظاهر ممکن است مشکل اساسی ناتوانی در مقابل غذا باشد،ولی درواقع خورد و خوراک احساسی نشات گرفته از ناتوانی احساسی در مقابل بروز احساسات خود می باشد.چون احساس می کنید که قادر به رفع و رجوع احساسات خود نیستید،بنابراین با غذا از آنها اجتناب می کنید.
اجازه بروز احساسات ناخوشایند می تواند ترسناک باشد.ممکن است از آن هراس داشته باشید،شبیه باکس پاندارا ،بمجرد اینکه درب را باز کردید قادر به بستن آن نیستید.اما در حقیقت موقعی وسواس بخرج نداده یا مانع بروز احساسات خود نمی شویم ،حتی دردناک ترین و مشکل ترین احساسات نسبتا" سریع فروکش کرده و قدرت خودشان برای کنترل توجه ما را از دست می دهند.
برای انجام چنین کاری نیاز است تفکر کرده و بیاموزید که چگونه با تجربه احساسی لحظه به لحظه خود در ارتباط بمانید.چنین کاری شما را قادر می سازد تا استرس را کنترل و مشکلات احساسی را که اغلب خورد و خوراک احساسی را تحریک می کنند ترمیم کنید.(سایت منبع؛جعبه ابزار هوش هیجانی مجانی ما می تواند چگونگی انجام این کار را به شما یاد دهد.)
*بدون از پر خوری ،با مزه کردن غذا از آن لذت ببرید
هنگامی که برای تغذیه احساسات می خورید،تمایل دارید که خیلی سریع بخورید،غذا را بدون از تفکر و بطور ناخودآگاه صرف کنید.خیلی سریع می خورید بطوریکه طعم و مزه های مختلف غذا را از دست می دهید،بعلاوه علائم بدنتان در خصوص سیری و اینکه دیگر گرسنه نیستید را هم از دست می دهید.اما با آهسته خوردن و مزه کردن هر لقمه،نه فقط از غذای خود بیشتر لذت می برید،بلکه با احتمال کمتری نیز پرخوری می کنید.
آهسته خوردن و مزه کردن غذا جنبه مهمی از خورد و خوراک آگاهانه در مقابل خورد و خوراک احساسی و بدون از تفکر است.سعی کنید قبل از شروع غذا چند نفس عمیق بکشید،بین لقمه ها قاشق و چنگال ها را پایین بگذارید و واقعا" بر تجربه خوردن تمرکز کنید.
به ترکیبات،شکل ها،رنگ ها و بوهای غذاهای خود توجه کنید.هر لقمه ای چه مزه ای دارد؟ بدنتان چگونه آن را حس می کند؟ بدین طریق با کند خوردن در می یابید که هر لقمه غذا را بیشتر درک می کنید.
می توانید حتی از غذاهای مطلوب خود لذت ببرید و با مقدار کمتر احساس سیری کنید.سیگنال سیری تا رسیدن به مغز زمان می گیرد،بنابراین، چند دقیقه ای تامل برای اطمینان از احساس سیری یا گرسنگی بعد از هر لقمه می تواند به اجتناب از پرخوری کمک کند.
*تمرین خورد و خوراک آگاهانه
خورد و خوراک هم زمان با انجام کارهای دیگری مانند تماشای تلویزیون ،رانندگی یا بازی با گوشی می تواند شما را از لذت بردن کامل از غذایتان بازدارد.چون ذهن جای دیگری است،ممکن است احساس سیری نکنید یا حتی اگر چه دیگر گرسنه نیستید ولی به خوردن ادامه دهید.خورد و خوراک آگاهانه تر می تواند بر تمرکز ذهن تان بر غذا و لذت بردن از یک وعده غذایی و کنترل پر خوری کمک کند.(سایت منبع؛خورد و خوراک آگاهانه را مطالعه کنید.)
*از خودتان با عادات سبک زندگی سالم پشتیبانی کنید
موقعی که از نظر بدنی قوی و ریلکس هستید و خوب استراحت می کنیدبهتر قادرید که توپ های قوس داری را که زندگی ناچارا" در مسیر شما پرتاب می کند مدیریت کنید.
اما موقعی که از قبل خسته و درهم شکسته اید،هر مشکل جزئی می تواند شما را از ریل خارج و مستقیما" به سمت یخچال بفرستد.ورزش،خواب و سایر عادات سبک زندگی سالم کمک می کنند که بدون از خورد و خوراک احساسی از زمان های مشکل عبور کنید.
*ورزش روزانه را یک اولویت بدانید،فعالیت بدنی برای سطوح انرژی و خلق و خو شگفتی آفرین است و همچنین یک کاهش دهنده قوی استرس است.بعلاوه عادت به ورزش ساده تر از آنچه فکر می کنید شکل می گیرد.
*برای ۸ساعت خواب شبانه برنامه ریزی کنید،هنگامی که به اندازه نیاز نمی خوابید،بدن غذاهای شیرین را طلب می کند تا بسرعت انرژی بدنتان را تقویت کنند.استراحت کافی به کنترل اشتها و کاهش هوس های غذایی کمک می کند.
*برای ریلکس سازی(آرامیدگی)زمان صرف کنید.در هر روز حداقل ۳۰دقیقه وقت صرف ریلکس سازی،کاهش فشار و رفع خستگی کنید.این زمانی برای جدا شدن از مسئولیت ها و شارژ مجدد باتری های شما است.
*با دیگران ارتباط برقرار کنید،اهمیت روابط نزدیک و فعالیت های اجتماعی را دست کم نگیرید.صرف وقت با افراد مثبت که زندگی تان را تقویت می کنند به حفاظت شما از اثرات منفی استرس کمک می کند.
منیع؛ https://www.helpguide.org
ترجمه و تلخیص؛ غریب واحدی پور
امکان دارد در موقعیت های اجتماعی بی آنکه عصبی و ناراحت باشید پر خوری کنید.یا شاید خانواده یا حلقه دوستان شما را به پرخوری تشویق کنند،بی شک همراهی با جمع آسانتر است.
*یک دفترچه یادداشت خورد و خوراک احساسی نگهدارید
احتمالا" حداقل چند مورد از موارد بیان شده را در ارتباط با خود صادق می دانید.اما حتی اگر چنین باشد،در صورتیکه بخواهید بطور ویژه تر وضعیت خود را عیان سازید.یکی از بهترین روش ها برای شناسائی الگوهای خورد و خوراک احساسی ممیزی خود از طریق دفترچه یادداشت خلق و خو و غذا است.
هر زمانی که پر خوری می کنید یا از روی اجبار به نسخه اکسیر غذای تسلی بخش رو می آورید، لحظه ای درنگ کنید تا دریابید که انگیزه شما چیست.اگر لیست خود را بازبینی کنید،معمولا" اتفاق نگران کننده ای می یابید که موجب کلید زدن سیکل خورد و خوراک احساسی گردیده است.
همه موارد را در دفترچه یادداشت خلق و خو و غذا بنویسید:چیزی که می خورید(یا می خواستید بخورید)،اتفاقی که شما را نگران کرد،قبل از خوردن چه احساسی داشتید،هنگام خوردن چه احساسی داشتید و پس از آن چگونه احساسی داشتید.
بمرور زمان درمی یابید که الگویی پدیدار می شود.شاید همیشه پس از گذراندن وقت با یک دوست بحرانی پرخوری می کنید.یا شاید هر وقت که ضرب العجلی دارید یا موقعی در فعالیت های خانوادگی حضور می یابید به خورد وخوراک احساسی متوسل می شوید.بمجرد اینکه عوامل محرک خورد و خوراک احساسی خود را شناسایی کردید،گام بعدی شناسایی روش های سالم تر برای تغذیه احساسات است.
*روش های دیگر برای تغذیه احساسات خود را بیابید
اگر ندانید که چگونه احساسات خود را بدون از توسل به غذا مدیریت کنید،قادر نیستید که برای مدت خیلی طولانی عادات خورد و خوراک خود را کنترل کنید.رژیم های غذایی اغلب به شکست منجر می شوند زیرا توصیه های تغذیه ای منطقی ارائه می دهند که فقط اگر کنترل آگاهانه بر روی عادات خورد و خوراک داشته باشید موثر هستند.لذا وقتی احساسات فرآیند منطقی را با تقاضای نتیجه عاجل با توسل به غذا هایجک می کنند رژیم کارگر نیست.
به منظور توقف خورد و خوراک احساسی باید سایر روش های رفع نیازهای احساسی را بیابید.درک سیکل خورد و خوراک احساسی یا حتی درک محرک ها اگر چه گام نخست عظیمی است ولی کافی نیست.بلکه به گزینه هایی برای جایگزینی با غذایی نیاز دارید که جهت ارضای احساسات خود تمایل به خوردن آن دارید.
*گزینه های جایگزین برای خورد و خوراک احساسی
اگر افسرده یا تنها هستید،کسی را صدا بزنید که همیشه به شما احساس بهتری می بخشد،با یک حیوان خانگی بازی کنید،یا به یک عکس مطلوب یا خاطره ای تسلی بخش بنگرید.
اگر مضطرب هستید،مقداری از انرژی عصبی خود را صرف انجام حرکات موزون با ترانه محبوب خود،مچاله کردن یک توپ استرس یا یک پیاده روی تند کنید.
اگر خیلی خسته اید،خود را با یک فنجان داغ چایی،گرفتن یک دوش،روشن کردن چند شمع معطر یا پیچاندن در یک پتوی گرم درمان کنید.
اگر بی حوصله و کسل هستید،یک کتاب خوب مطالعه کنید،یک کمدی خوب ببینید،به سیاحت در فضاهای آزاد بپردازید،یا به فعالیتی لذت بخش مشغول شوید(چوب کاری،نواختن گیتار،بازی بسکتبال،رویت مجموعه عکس ها و بریده های گزینشی روزنامه ها و غیره )
*موقعی هوس ها غالب می شوند، مکث کنید و با خودتان بررسی کنید
اکثر خورنده های احساسی در مقابل هوس های غذایی خودشان احساس عجز می کنند.هنگامی که انگیزه برای خوردن غالب می شود،همه آن چیزی است که می توانید راجع به آن بیندیشید.در نتیجه تنش غیر قابل تحملی برای خوردن درست در همان لحظه احساس می کنید!زیرا در گذشته سعی کرده اید مقاومت کنید و شکست خورده اید،لذا باور می کنید که قدرت اراده تان بقدر کفایت نیست.اما در واقع، برای مقابله با هوس های خود بیش از آنچه فکر می کنید قدرت دارید.
*قبل از اینکه تسلیم یک هوس شوید به خود ۵ دقیقه زمان بدهید.
خورد و خوراک احساسی بطور اتوماتیک و عملا" بدون از فکر صورت می گیرد.قبل از اینکه حتی دریابید که در حال انجام چه کاری هستید به یک ظرف بستنی دست یافته و نصف آن را خورده اید.اما اگر موقعی هوسی غالب می شود یک لحظه توقف کرده و تدبر کنید به خود فرصت می دهید تا تصمیم متفاوتی اتخاذ کنید.
می توانید خوردن را ۵ دقیقه به تاخیر اندازید؟یا فقط با یک دقیقه تاخیر شروع کنید.به خود نگوئید که نمی توانید هوس را متوقف کنید؛بخاطر داشته باشید که منع کردن خیلی وسوسه انگیز است.فقط به خودتان بگوئید منتظر باش!
ادامه دارد
منیع؛ https://www.helpguide.org
ترجمه و تلخیص؛ غریب واحدی پور
۳-گرسنگی احساسی اغلب به خورد و خوراک احمقانه منتهی می شود.خیلی سریع و بی آنکه انتظارش را داشته باشید ،یک کیسه کامل چیپس یا یک کاسه کامل بستنی را خورده اید بدون از اینکه واقعا" متوجه باشید یا بطور کامل لذت برده باشید .ولی موقعی که در واکنش به گرسنگی بدنی می خورید،بطور مثال نسبت به آنچه که انجام می دهید آگاهتر هستید.
گرسنگی احساسی با سیر شدن رفع نمی شود. اغلب تا زمانیکه شکم تان بطرز ناخوشایندی پر شود به خوردن ادامه می دهید.
از سوی دیگر،در گرسنگی بدنی نیازی به چپاندن درون شکم نیست.بلکه موقعی شکم پر است احساس سیری می کنید.
*حسگر گرسنگی احساسی درون شکم نیست.
بجای غرغر کردن یا تیر کشیدن شکم،گرسنگی را بصورت هوسی حس می کنید که نمی توانید آن را از سر خود خارج کنید.بر طعم ها،بوها و مزه های ویژه متمرکز هستید.
گرسنگی احساسی اغلب به افسوس،احساس گناه و شرمساری منتهی می شود.در حالیکه موقعی برای رفع گرسنگی بدنی می خورید،احتمال ندارد که احساس گناه یا شرمساری کنید زیرا در واقع به بدن خود چیزی را داده اید که نیاز داشته است.
اگر پس از خوردن احساس گناه می کنید،احتمالا" بخاطر این است که اطمینان دارید به دلایل تغذیه ای نخورده اید.
*گرسنگی احساسی در مقابل گرسنگی بدنی
گرسنگی احساسی ناگهانی ولی گرسنگی بدنی تدریجی است.در گرسنگی احساسی، احساس می کنید که باید بطور لحظه ای سیر شوید،اما در گرسنگی بدنی می توانید منتظر بمانید.در گرسنگی احساسی غذا های تسکین دهنده ویژه ای را طلب می کنید ولی در گرسنگی بدنی گزینه های غذایی بازی دارید و خیلی غذاها خوب بنظر می رسند.
گرسنگی احساسی با پر کردن شکم رفع نمی شود.در حالیکه گرسنگی بدنی موقعی که سیر هستید متوقف می شود.خورد و خوراک احساسی به احساس ناتوانی،شرمساری و گناه منتهی می شود.
لکن خورد و خوراک برای رفع گرسنگی بدنی موجب بروز احساسات بد راجع به خودتان نمی شود.
*عوامل محرک خورد و خوراک احساسی خود را شناسایی کنید
اولین گام برای توقف خورد و خوراک احساسی شناسایی محرک های شخصی است
چه موقعیت ها،مکان ها یا احساساتی شما را تحریک می کنند تا با خوردن غذا تسکین یابید؟بخش عمده ای از خورد و خوراک در ارتباط با احساسات ناگوار است،اما احساسات مثبت مانند تشویق خود بخاطر رسیدن به یک هدف یا جشن گرفتن یک تعطیلی یا رویداد شاد نیز می تواند برای خورد و خوراک تحریک کننده باشد.
*دلایل عمومی خورد و خوراک احساسی
۱)استرس،هرگز توجه کرده اید که چگونه استرس گرسنه تان می کند؟استرس فقط در ذهن نیست.هنگامی که استرس مزمن باشد،همچنانکه در دنیای هرج و مرج و پرشتاب ما اغلب چنین است ،بدن مقداری زیادی هورمون استرس یعنی کورتیزول تولید می کند.
کورتیزول تحریک کننده برای مصرف غذاهای سرخ شده،شیرین و نمکی است،غذاهایی که به فرد گلوله ای از انرژی و لذت می بخشند.هر چه استرس کنترل نشده بیشتری در زندگی به شما وارد شود،با احتمال بیشتری برای رهائی احساسی به سمت غذا می روید.
۲)خفه کردن احساسات،خورد و خوراک می تواند روشی برای خاموش کردن یا خفه کردن موقتی احساسات ناخوشایند شامل خشم،ترس،غم،اضطراب،تنهایی،رنجش و شرمساری باشد.در حالیکه خود را با غذا بیحس می کنید،می توانید از احساسات مشکلی که ترجیح می دهید بروز نکنند اجتناب ورزید.
۳)خستگی و ملالت یا احساس بیهودگی،بطور ساده آیا هرگز برای اینکه کاری انجام داده باشید،جهت رهائی از ملالت و خستگی،یا بعنوان روشی برای رفع یک کمبود یا پوچی در زندگی خود خورده اید؟موقعی که احساس پوچی می کنید و خواسته های خود را تحقق نیافته می بینید، غدا روشی برای مشغول کردن دهان و زمان شما است.بطور لحظه ای،غذا سیرتان می کند و حواس تان را از احساسات اصلی ناشی از بی هدفی و عدم رضایت از زندگی پرت می کند.
۴) عادات دوران کودکی،به خاطرات غذایی دوران کودکی خود بیندیشید.آیا والدین تان رفتارهای خوبتان را با بستنی تشویق می کردند،بخاطر کارنامه خوب شما را جهت خوردن پیتزا بیرون می بردند یا هنگامی که احساس ناراحتی می کردید به شما بستنی می دادند؟
چنین عاداتی می توانند اغلب به بزرگسالی انتقال یابند.یا خوردنتان می تواند از نوستالژی (حسرت گذشته) خاطرات تسلی بخش برگر های کبابی حیاط پشتی با پدر یا پختن و خوردن شیرینی با مادر ناشی شود.
۵)اثرات اجتماعی،جمع شدن با سایر افراد برای صرف یک وعده غذایی روشی عالی برای رهائی از استرس است،اما به پر خوری نیز می تواند منجر شود.در این مواقع ،افراط در غذا خوردن به آسانی حاصل می شود چون غذا هست و هر کس دیگری هم در حال خوردن است.
ادامه دارد
منیع؛ https://www.helpguide.org
ترجمه و تلخیص؛ غریب واحدی پور
I don't believe in love at first sight because my mother started loving me before seeing
me
Luffina Lourduraj
"من عاشق شدن در نگاه اول را باور ندارم زیرا مادرم عشق ورزیدن به مرا قبل از دیدنم آغاز کرد."
تنها راه جلوگیری از انتقاد,هیچ کاری انجام ندادن,هیچ چیزی نگفتن و هیچ کسی نبودن است."ارسطو"
بهترین آمادگی برای فردا حداکثر تلاش و بهترین عملکرد امروز است.
در هوای ابری دیگران رنگین کمان باشید
زندگی را جدی نگیرید.زیرا از آن زنده بیرون نمی آیید.
25درصد زندگی اتفاقات و 75درصد آن عکس العمل به این اتفاقات است.