چگونه تندرست باشید:۹توصیه آسان برای یک سبک زندگی سالم تر
همه می خواهیم بدانیم که چگونه سالم باشیم،اما بنظر می رسد که سالم بودن مشابه یک هدف متعالی است.آغاز تغییرات برای برخورداری از یک سبک زندگی سالم می تواند هم زمان الهام بخش و مرعوب کننده باشد.
منظورم این است که از کجا باید آغاز کرد؟آیا در حرکتی ضربتی نیاز است که کل زندگی خود را پیاده کنید؟ جواب این سوال که ممکن است از دانستن آن خوشحال شوید"نه"است.هنگام بحث از برگزیدن عادات سالم جدید و درونی ساختن آنها،تغییرات جزئی خیلی زیادی وجود دارد که اگر در طولانی مدت عملی شوند نتیجه بزرگی حاصل می گردد (و در فرآیند تغییر هم ناخوشی روانی عارض نمی گردد ).
بجای تلاش برای به روز ساختن سلامتی خود با یک بازسازی عظیم،در عوض این ۹اقدام بی رنج  جزئی اما با نتایج طولانی مدت را بیازمائید:
۱-بشقاب های غذای خود را بر عکس پر کنید
مردم اغلب بشقاب های خود را انباشته از مواد غذایی کربو هیدرات دار مانند برنج،نان و سیب زمینی می کنند،سپس روی آن پروتئین مانند گوشت،تخم مرغ یا حبوبات می ریزند،در نهایت فضای باقی مانده را با یک ملاقه کم حجم سبزی تکمیل می کنند.در واقع،باید برعکس عمل کنید.
آبی لانگر مالک تغذیه آبی لانگر در تورنتو می گوید:نصف بشقاب غذا  را با سبزیجات پر کنید،سپس ربع های باقیمانده را بین پروتئین و غذای نشاسته داری مانند برنج قهوه ای تقسیم کنید که بطور ایده ال از کربو هیدرات های ترکیبی و نه تصفیه شده ساخته شده باشد.
در سایه این شیوه تغذیه اطمینان حاصل می گردد که نیاز بدن به سبزی توصیه شده روزانه (حداقل ۲.۵فنجان)تامین می گردد،بعلاوه فیبر دریافتی و سطوح آب جذب شده  بدن هم بواسطه مصرف سبزیجات محتوی  آب افزایش می یابد.
۲-موقعی که بشقاب خود را پر کردید ظرف اصلی  غذا  را از خود دور کنید
لانگر می گوید،"هر کسی اگر غذا به او خیره شود بیشتر می خورد."اگر بدرستی گرسنه باشید همیشه برای کشیدن غذای بیشتر احساس آزادی می کنید،اما بدین طریق می دانید که بخاطر نیاز جسمانی به غذای بیشتر و نه  وسوسه و آسودگی صرف است.
۳-قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب بنوشید.
نوشیدن مقدار آبی که روزانه نیاز دارید برای عملکرد روان همه سیستم های بدن لازم است،همچنین مانع از افراط در خوردن  بواسطه گرسنگی می شود و پیروی از یک روش متفکرانه تر برای وعده های غذایی را آسانتر می سازد.
 ۴-هر لقمه غذا را قبل از بلعیدن کامل بجوید
دلایل خیلی زیادی برای کند جویدن غذا وجود دارد.خوردن حریصانه غذا بخاطر هوای اضافی که با آن فرو برده می شود می تواند موجب باد و نفخ شکم گردد،بدین طریق احساس سیری کامل نیز حاصل می گردد چون به بدن  شانس پردازش سیری  قبل از تمیز کردن بشقاب داده نمی شود،و بطور کامل هم میزان خوشمزگی واقعی غذا درک نمی شود.
می توانید تعدادی جویدن مانند ۲۰ مرتبه را برای استوار ماندن بر اصل جویدن اصولی هر لقمه یا  روش  کمتر سختگیرانه ای شبیه حصول اطمینان از بلعیدن طبیعی نه به دشواری قورت دادن لقمه برای فرو رفتن سخت را برگزینید.
۵-غذاها را بجای "خوب"و "بد"به "سالم "و "کمتر سالم "تقسیم بندی کنید.
 موقعی که  به غدا برچسب "خوب" و "بد"می زنید چنین  قضاوتی به خودتان انتقال می یابد.بطوریکه اگر غذای خوب می خورید شخص خوبی هستید و اگر غذای بد می خورید ،بد رفتار کرده اید.
چنین چیزی نمی تواند حقیقت داشته باشد،بنابراین، بخاطر چیزی  که می خورید برای خود نگرانی احساسی درست نکنید.
بدرستی،غذاها نه واقعا" بد و نه هم واقعا" خوب هستند، فقط برخی سالم تر از برخی دیگر هستند.چنین تفکری احتمالا"  به آموختن هنر اعتدال بجای افراط در خوردن غذای بد کمک می کند،بعلاوه روش بهتری برای درمان کردن خود هم هست.
۶-به ازای هر ساعت نشستن،برخیزید و به مدت ۵دقیقه با چابکی قدم بزنید
نشستن تمام روز برای کپل یا قلب خوب نیست.فعالیت بدنی برای افزایش عمرتان خیلی مهم است و تمام این زمان های کم به هم افزوده می شوند.
گاهی اوقات احساس می کنید که امکان ورزش خیلی زیاد برای تناسب اندام را ندارید ،اما حرکات جزئی  سراسر روز امکان پذیرند.
ادامه دارد
(Source: heart.com)
ترجمه و تلخیص؛غریب واحدی پور